こんにちは、橋本です!
先日Makuakeさん5周年イベントという大事な場で、
「ほぐれおにぎり」を握らせていただきました!
Makuake:https://www.makuake.com/
700名のみなさまで大賑わいの中、
500個のおにぎりを召し上がっていただき、
握りがいがありました^^
もちろん橋本やインターンのヒロトでは足りず、
仕事を終わらせて夜から手伝いに来てくれた仲間に、
本当に感謝です。大好きです。
今回、Makuakeでクラウドファンディングされた、
「best pot」という四日市の萬古焼を使わせていただきました!
密閉式なので、お米の香りが強く出ていたのが印象的で、
かなりおいしかったです!
https://www.makuake.com/project/best_pot/
お米は、我らが濱田ファームさんの
「ミルキークイーン」。
粘り気が強く、濱田さんのお米独特の旨味をもったお米で、
おにぎりにぴったりなんです。
http://gohantootomo.com/?pid=131931531
あとよく聞かれますが、
タクマは大分で、現在ネットリニューアルに向けて、
PCと向き合う日々です。
彼も彼のポジションで頑張っています報告です。